Alimentele ultraprocesate provoacă „o pandemie de boli cronice”

Alimentele ultraprocesate (AUP) reprezintă una dintre cauzele principale ale ‘pandemiei de boli cronice’ asociate cu dieta alimentară, în contextul în care companiile alimentare plasează profitul mai presus de orice, au avertizat mai mulți experți globali, scrie joi DPA, citată de Agerpres. Într-un studiu publicat în revista medicală The Lancet, 43 de oameni de știință și-au … Continuă lectura Alimentele ultraprocesate provoacă „o pandemie de boli cronice”