Învață cum să faci acasă burgeri suculenți de vită. Nu ai nevoie de un grătar, doar formează chiftelele de carne și prăjește-le într-o tigaie. Termină prin a le aburi timp de un minut sau două pentru a topi brânza, apoi pune-le în chifle cu o mulțime de topping-uri.
Folosește carne tocată de vită cu un conținut de grăsime de aproximativ 20%. Roagă măcelarul să toace carnea pentru tine – o combinație de pulpă și piept de vită funcționează bine.
- Un elocvent material VIDEO de la BBC
VIDEO | Cum să faci cele mai delicioase clătite în stil american
